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 一大早起床,AngeL mami的喉嚨卡痰不太舒服,

此時AngeL mami 突然想到冰箱有梨子🍐

便心血來潮的想燉個冰糖雪梨來化痰一下😋

AngeL mami 我用的食材很簡單

作法也跟食材一樣簡單...應該是說'懶人法'吧XD

食材有:

⒈ 梨子🍐 ㄧ顆

⒉ 冰糖 少許

⒊ 川貝粉 少許

⒋ 龍眼乾 少許

作法:

⒈ 將梨子🍐削皮去籽再切塊狀放入鍋中。

AngeL mami 個人覺得切小塊比較快完成)

⒉ 將②③④的材料平均放入鍋中。

⒊ 將大同電鍋內外鍋皆放一杯茶水,按下開始,大約一小時跳停即可。

將將將將~成果如圖片這樣子...👇👇👇👇👇

冰糖燉梨  

 一定要燉到像這樣子有點透明感才是好了哦!

由於AngeL mami 我怕吃太甜,所以內鍋也有放一杯茶水啦XD

感覺這樣燉比較快一點~其實也還好!

電鍋跳停下來就能打開看一下是不是變成像照片一樣的色澤?

如果還沒有做出來就再重複一次燉煮動作ㄧ直到梨子顏色變透為止就算完成啦👍

 

其實AngeL mami 的梨子🍐超大顆的,所以切半顆下去就燉很多出來😊

若是覺得太過甜,也可以加熱水泡成熱茶喝,也很方便唷👍

看到這裏,有人應該覺得很奇怪,為什麼AngeL mami 還放龍眼乾?

其實是因為AngeL mami 體質虛冷,

所以偶爾做這種可以當茶品的東西會放一點龍眼乾啦😛

喝熱的🍵茶品之後,喉嚨整個就是舒服呀😊

 

 

再來,我們來看一下冰糖燉梨的功效吧:

它能清熱止渴,適用於外感溫熱病毒引起的發熱、傷津、口渴等。

冰糖雪梨具有滋陰潤肺,養胃生津的功效。

對慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治療作用。

經常吃冰糖燉梨,可祛除痰熱、滋陰潤肺。

冰糖雪梨具有甘甜可口,生津養胃,和中止咳的功效。

對於因胃陰不足,脾虛失和而見呃逆患者,可見顯效。

對口燥食少,大便不暢者起到治療作用。

可每日食用,數日見效。

冰糖燉梨有消痰降火、潤肺涼心的功效。

如果您因為感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症狀,

就可以做一碗冰糖燉梨,幫助止咳、潤肺、潤喉。

對於有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人來說,

可以每天做一次冰糖燉梨,一次吃半個梨子,一天分兩次吃。

冰糖燉梨,不僅可祛痰熱,療哮喘,滋陰潤肺,

而且對嗓子卓有養護作用,歌唱家和廣播員宜常服之。

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    Rita 玉兔兒✿″ 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()